超级简单又健康❗家常小炒菠菜炒鸡蛋
超级简单又健康❗家常小炒菠菜炒鸡蛋
好几天不见我回来咯
今天分享一道简单营养的炒菜：菠菜炒鸡蛋，一看就会哦
食材：
菠菜250g洗净
鸡蛋4-5颗打散
1根火腿肠切小丁
做法步骤：
锅里水开后，放入菠菜快速焯水，捞出过凉水，稍微挤一下水份，切小段
将切好的菠菜、火腿和蛋液混合，加少许盐、少许鸡精、白胡椒调味，搅拌均匀
锅里倒油，油热倒入鸡蛋，等鸡蛋定型后慢慢翻炒至鸡蛋熟了即可出锅
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