酸辣粉的做法和步骤图解
酸辣粉
酸辣粉的做法说明
春天总觉得睡不够，早上没精神，此时来碗酸辣开胃的早餐再适合不过了，元气满满开启新的一天。今天和大家分享的是酸辣拌粉，一道简单快手的早餐，零厨艺的小白也可以做好，非常适合上班族和学生党。晚上加班熬夜肚子饿了，来上一碗也是无比的满足！
酸辣粉的食材和调料
米粉200克生菜一颗花生油40克盐一克凉拌醋半勺葱花一克十三香少许酸辣粉的做法与步骤
第1步.1.食材准备
第2步.2.生菜清洗干净
第3步.3.烧锅开水，放入米粉煮半分钟
第4步.4.再放入生菜煮半分钟（锅中放入少许食用油，可以避免生菜发黄）
第5步.5.捞起控干水份装盘
第6步.6.放入盐、生抽、老干妈辣椒酱、凉拌醋、十三香
第7步.7.码上少许葱花
第8步.8.泼入一勺热油，搅拌均匀，即可享用
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