【步骤图】番茄鱼片汤的做法

• 泰然健康网
• 2024-12-18 02:33

番茄鱼片汤

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作者： 徐徐如风007

家有两娃，经常得换着花样做好吃的，今天做一个番茄鱼片汤，菜场买的新鲜的青鱼现场片的鱼片，让老板给洗干净腌好，回家直接可以做，番茄用的普鲁旺斯番茄，粉的出沙。这个菜味道鲜美，营养丰富，老人孩子都适合。

用料

西红柿 2只 料酒 1汤匙 姜 三片 番茄酱 适量 盐 1茶匙 青鱼片 7两 香菜 2根 白胡椒粉 适量 黄冰糖 三颗 香葱白 2截 蒜片 若干 菜籽油 适量

番茄鱼片汤的做法步骤

步骤 1

一个番茄切碎，一个番茄切块

步骤 2

起油锅爆香姜片、葱白、蒜片

步骤 3

下番茄碎炒出沙，加冰糖和番茄酱

步骤 4

再加入番茄块炒翻炒，加入开水煮一下

步骤 5

水开转小火，一片片放入鱼片，等鱼肉变白放入香菜，加盐和白胡椒粉调味。

菜谱创建时间：2024-03-19 11:40:46

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