自制低脂酸奶，健康又美味，减肥必备
自制低脂酸奶，健康又美味，减肥必备！
平时我都自己做酸奶，既健康又低糖，味道也不错。刚做出来的酸奶酸得让人五官扭曲，想想外面卖的酸奶得加多少糖啊？还是自己动手做起来吧~
食材准备：
纯牛奶1L
菌粉1g
白糖6小勺
蔓越莓适量
制作步骤：
将纯牛奶和菌粉倒入酸奶机，不需要搅拌。
用手机定时12小时。
做好后，将酸奶分成6杯，每杯加入6小勺白糖和适量蔓越莓，也可以根据个人喜好添加一些水果块。
小贴士：
白糖一定要等酸奶做好后再添加，否则会影响发酵效果。
菌粉一般是冷冻保存的，我一般都是拿出来直接用，所以发酵时间会长一些，没有按照菌粉后面的说明8-10小时去做。
自己做的酸奶除了健康以外，和外面卖的没什么区别，一样可以用来做酸奶相关美食。之前我用自制酸奶做了慕斯，味道一级棒。
自制酸奶还可以用来做开菲尔、老酸奶等，只要把菌粉换成相应的就可以了。
冷藏保存，不要超过一个星期。家里我和妈妈一起喝，三天就喝完了。
自己动手做酸奶，既健康又美味，还能随时享受自己做的酸奶美食哦！
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