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作者: 一索妈
意式番茄肉酱,被称为万用酱 做披萨,做意面,佐餐直接拌饭也可以! 1茶匙=5ml 1汤匙=15ml 步骤 1

番茄表面划十字,用热水烫几分钟,剥皮。
步骤 2

切块,用料理机打碎。
步骤 3

打成泥
步骤 4

锅中加入油,蒜末,洋葱末,葱白末,煸香。下入肉末。倒入生抽,老抽,料酒,糖,翻炒。
步骤 5

倒入打碎的番茄汁,加入适量番茄酱,煮沸,小火煮15分钟左右,尝下味道,加盐,咸度自己调整哦!收汁即可。
步骤 6

做披萨抹酱。
步骤 7

自己做的酱没有防腐剂更安全。
步骤 8

意式肉酱面!
步骤 9

超级好吃呐!小朋友的最爱!
菜谱创建时间:2020-05-14 10:53:24
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