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6款简单蔬菜肉汤,健康又美味

6款简单蔬菜肉汤,健康又美味!
今天分享6款简单又美味的蔬菜肉汤,10分钟就能搞定!作为一个热爱喝汤的广东人,每天都能喝上一碗热腾腾的汤,真是幸福满满。

❤️❤️咸骨芥菜汤
食材:咸骨、芥菜、姜片
做法:
热锅下油,放入姜片爆香,再放入咸骨翻炒,让汤变奶白色。
倒入开水煮至变白,放入芥菜焖煮5分钟,直到芥菜变软,加盐调味即可。

❤️❤️蛤蜊冬瓜大白菜汤
食材:蛤蜊、冬瓜、大白菜、姜片(蛤蜊提前洗干净,放入油和盐吐沙)
做法:
热锅下油,放入姜片爆香,放入冬瓜翻炒片刻,倒入开水煮滚。
放入大白菜焖煮5分钟,直到白菜变软,再放入蛤蜊煮开,加盐调味,撒上香菜即可。

❤️❤️鱼丸咸蛋芥菜汤
食材:鱼丸、芥菜、咸蛋、姜片
做法:
热锅下油,放入姜片爆香,放入芥菜翻炒一下,倒入开水煮滚。
放入鱼丸焖煮3分钟,打入咸蛋煮熟,加盐调味即可。

❤️❤️贝壳冬瓜粉丝汤
食材:蛤蜊、冬瓜、大白菜、姜片
做法:
热锅下油,放入姜片爆香,放入冬瓜翻炒片刻,倒入开水煮滚。
放入大白菜焖煮5分钟,直到白菜变软,再放入蛤蜊煮开,加盐调味即可。

❤️❤️牛肉丸蔬菜汤
食材:牛肉丸、番茄、蘑菇、大白菜、玉米、奶白菜
做法:
热锅下油,放入姜片爆香,放入番茄翻炒出汁,倒入水煮滚。
先放入蘑菇、玉米、大白菜和牛肉丸煮2分钟,再放入其他蔬菜焖煮2分钟,直到蔬菜变软,加盐调味即可。

❤️❤️番茄金针菇豆腐汤
食材:番茄、金针菇、嫩豆腐、葱花
做法:
热锅下油,放入番茄翻炒出汁,倒入水,盖锅盖煮至番茄汤浓稠。
先放入金针菇和豆腐,加盐调味,撒上葱花即可。

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