家庭版烤鱼，夏日必备，美味又健康
家庭版烤鱼，夏日必备，美味又健康！
夏天到了，怎么能少了烤鱼呢？今天教大家做一道家常烤鱼，保证让你吃了还想吃！鱼肉鲜嫩多汁，鱼皮香脆，配上饮料和啤酒，简直是夜宵的最佳选择。
所需食材：
鲈鱼
姜
蒜
葱
花椒
生抽
蚝油
料酒
适量油
️ 制作步骤：
鲈鱼剖开，加入姜片、葱段、花椒、生抽、蚝油和料酒，腌制一夜。
第二天取出鱼，吸干水分，内侧涂抹黑胡椒、孜然粉、辣椒粉和椒盐。
外侧涂抹适量油，放入蒸烤箱，选择快烧烤模式，200度烤制20分钟。
再次取出，外侧再涂油，撒上烧烤粉，180度再烤10分钟即可。
小贴士：
如果鱼比较大，可以适当延长烘烤时间。新手记得随时查看，避免烤焦。
赶紧试试这个做法吧，保证让你爱上这道烤鱼！
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