周末自制低脂烤鱼，健康美味全攻略
周末自制低脂烤鱼，健康美味全攻略！
周末想大快朵颐，又担心吃多了会后悔？不如自己动手做一条低脂烤鱼吧！️
首先，选一条个头大、质量好的鲳鱼。高质量的鱼能让低水平的烹饪也变得美味。（个头大的鲳鱼扁平，能吸收更多酱汁）
处理鱼的时候，记得把腮和内脏去掉，再塞几片姜进去。（虽然不知道不抠会怎样，反正不吃就好啦……）
在鱼的两面撒点盐，然后放进烤箱，用最高温度烤10分钟。（每个烤箱的脾气不同，尽量让他们烤得均匀）
烤好后，拿出来涂上油和酱油，再烤10分钟。
接下来，给鱼的一面涂上花椒粉、辣椒粉和孜然粉等各种香料粉，再烤5分钟。（喜欢什么粉就撒什么粉）
最后，撒上一些香菜、葱花和小米椒，让鱼看起来更诱人。
这样做出来的烤鱼，鲜嫩多汁，完全没有罪恶感，完美享受周末时光！
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