酸奶水果杯
By 新月融水
自制酸奶,安全无添加,10小时完成,配合水果、蜂蜜、奇亚籽,就做成了高颜值的酸奶水果杯,营养又美味!
原料:纯牛奶、酸奶菌、水果、蜂蜜、奇亚籽。
做法步骤:
第1步、1000ml纯牛奶+1小袋酸奶菌种,放入开水烫过杀菌的干净容器中,搅拌均匀。没有酸奶菌包的,可用市售酸奶替代,酸奶与纯牛奶1:8的比例。
第2步、放入酸奶机,或有酸奶功能的面包机中。
第3步、启动酸奶程序,约10小时。
第4步、酸奶做好后,可直接食用,也可放入冰箱冷藏24小时钝化,这样的酸奶更厚。
第5步、将各种水果切成小块。
第6步、先放水果,再加酸奶和蜂蜜,撒上奇亚籽或麦片等,插上薄荷叶,美味的酸奶水果杯就做好了。
来自 美食天下 新月融水 的作品。
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