吐司培根黄瓜沙拉，好吃美味，营养健康
吐司培根黄瓜沙拉，好吃美味，营养健康
天气越来越热，很多小伙伴都开始健身减肥，毕竟马上就要开始秀身材了，胖胖的怎么行？减肥除了运动之外，吃什么也需要格外注意，身边不少朋友减肥时期吃的食物都是水煮白菜或者用节食的方法减肥。不吃饭或者单一摄入一种蔬菜，对身体其实有很大的伤害，虽然视觉效果上看起来瘦了，但是身体中的脂肪并没有完全减少，一旦恢复正常吃饭，体重也会反弹。
减肥的时候早餐更要吃好，可以自己制作一些美味可口的营养早餐，不仅可以补充身体能量，还不需要担心会胖。自己也正在减肥中，所以一直研究营养均衡的膳食结构，不仅美味可口，而且还充满营养，这道美食吐司培根和黄瓜沙拉，无论是早餐还是晚餐都很合适，蛋白质和营养成分均衡。
黄瓜中含有大量的膳食纤维和营养物质，黄瓜中的含水量高达95%以上，还含有矿物质，经常食用可以改善便秘，起到润肠通便的效果，而且黄瓜的口感清爽，热量低，是减肥时期非常适合食用的一道蔬菜，大家不妨制作一下试试。
【菜名】：吐司培根黄瓜沙拉
【所需食材】：
吐司3片、培根2片、黄瓜1个、沙拉酱20g、黑胡椒粉10g、黄油10g、沙拉汁10g、青豆20g
【烹饪过程】：
1、将制作沙拉的食材准备好，省的一会儿制作的时候手忙脚乱。
2、锅中倒入适量的清水，大火烧开之后，将青豆倒入锅中，煮制1分钟，青豆微微变软即可。将青豆焯好之后，捞出青豆沥干水分，放置一旁备用。
3、锅中加入适量的黄油，黄油融化之后将吐司在锅中煎一下，煎至表面微微焦黄即可。
4、面包从锅中拿出来之后，锅内不用倒入油，把培根放入锅中小火慢煎，煎至微微卷曲即可。
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5、煎好的吐司放在盘子中，挤上沙拉酱，根据自己的口味进行调整即可。
6、将另一片吐司放置吐司上面，再挤上自己喜欢吃的酱料，将培根叠在吐司上面，在培根上面撒上一点黑胡椒，可以让培根更加入味。
7、准备一根黄瓜，把黄瓜皮去掉，切成黄瓜片，然后摆在盘子中，将刚才煮制好的青豆倒入盘子中，按照图片中的样子即可。
8、在黄瓜和青豆上面挤上自己喜欢吃的酱料，不喜欢吃酱汁可以加入适量的黑胡椒。一份好吃美味又健康的营养餐就制作好了。
【烹饪窍门】：
1、喜欢吃其他肉类，可以替换掉培根，可以使用火腿或者肉松，按照自己的喜好即可。
2、沙拉部分也可以加入自己喜欢吃的蔬菜，比如西蓝花、玉米粒或者胡萝卜。
3、想要更加健康减脂，不要使用沙拉酱，用油醋汁代替即可。早上吃的时候还可以加入一个简单，营养成分更充足。
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