两种美味饼干制作方法，简单又健康
两种美味饼干制作方法，简单又健康！
今天尝试了两种不同风味的饼干，分别是玛格丽特饼干和燕麦饼干。以下是详细的制作步骤和所需材料：
玛格丽特饼干
配料：
黄油50克
低筋面粉50克
玉米淀粉50克
盐1克
煮熟的蛋黄1个
砂糖30克（可以根据个人口味调整）
草莓粉/抹茶粉/可可粉（可选，约5克）
步骤：
软化黄油，加入砂糖和盐，打发至发白（或顺滑一体）。
将蛋黄过筛加入，搅拌均匀。
将剩余的粉类加入，继续搅拌，慢慢揉成形状。
将面团分成小剂子，用大拇指按扁。
空气炸锅150℃烤20分钟。
燕麦饼干
配料：
燕麦片100克
低筋面粉50克
红糖30克
黑芝麻30克
花生碎/碧根果碎/其他坚果碎30克
鸡蛋1~2个
玉米油或其他无味油40克（可适量减少）
可可粉（可选）5克
步骤：
将所有材料（除鸡蛋和油）混合均匀。
先加油搅拌均匀，再加入蛋液，直到成团（蛋液可部分使用）。
将面团分成合适大小，用勺子按扁。
空气炸锅160℃烤20分钟。
这两种饼干制作简单，口感各异，快来试试吧！
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