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黄花菜豆腐汤:夏日清热补钙必备

黄花菜豆腐汤:夏日清热补钙必备
夏天到了,来一碗清淡又美味的黄花菜豆腐汤吧!这道汤不仅清热解暑,还补钙,老少皆宜,怎么喝都不腻哦~

首先,准备一小盘清水黄花菜,放入锅中焯水,然后沥干备用。

接着,准备一块嫩豆腐,切成块,放入沸水中焯水备用。

锅中放油,加入葱花炒香,然后倒入适量清水烧开。

加入豆腐煮几分钟,再放入焯过水的黄花菜,继续煮几分钟。

最后,加入一勺盐、鸡精和枸杞调味,关火即可。

这道汤做法简单,味道鲜美,营养丰富,家人都爱喝哦!快来试试吧~

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