减肥必看!每日热量摄入指南
1️⃣ 配料表解析:食品的真实成分
根据我国规定,配料表中必须列出所有食品成分,并按含量递减顺序排列。配料表首位成分含量最高,了解这一点,有助于我们看清食品的真实成分。
2️⃣ 营养标签:健康饮食的导航仪
营养标签上会列出食品的能量、核心营养素含量及占营养素参考值的百分比。此外,若配料中含有氢化或部分氢化植物油,还需标明反式脂肪酸的含量。通过营养标签,我们可以获取食物的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠及反式脂肪酸等关键信息。
3️⃣ 每日热量需求:健康减肥的基础
我国成年人(18-49岁)轻体力活动者的能量需求为:男性2250大卡,女性1800大卡。若想减肥,建议在此基础上减少300-500大卡的热量摄入。若想加速减肥,可通过增加运动量来消耗更多热量。
4️⃣ 日常热量控制技巧:
控制食量:每餐吃七、八分饱,放慢进食速度,减少富含脂肪的主食类食物摄入。
减少烹调油:烹调时少放油,避免油炸食品,选择清淡低脂的菜肴,如白灼、清蒸、凉拌等,多选择绿叶蔬菜。
注意隐性脂肪:薯条、薯片、小点心、膨化食品、饼干、坚果类、面条汤料、冰淇淋、咖啡伴侣等都含有大量脂肪,其中很多还含有反式脂肪酸。
通过这些方法,你可以更好地控制每日热量摄入,实现健康减肥的目标。
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