低卡鸡肉丸子，减脂期间也能大快朵颐
低卡鸡肉丸子，减脂期间也能大快朵颐！
你知道吗？减脂期间也能吃肉，而且越吃越瘦！今天给大家分享一个超级简单又美味的低卡鸡肉丸子食谱，保证你吃了还想吃，完全不用担心卡路里高。
食材准备
鸡胸肉4块
胡萝卜（根据个人口味来放）
葱
鸡蛋2枚
料酒
香油
我个人觉得芹菜也很棒，喜欢生姜的朋友也可以加点，不过我这次忘记买了。
制作步骤
切碎食材：先把葱、胡萝卜和两块鸡胸肉切碎。亲测鸡胸肉切碎后一点都不累，手都不酸！
调味搅拌：把切碎的食材搅拌均匀，加入适量的料酒去腥，再加一枚鸡蛋，这样丸子会更嫩更Q弹。
煮丸子：锅中倒入冷水，加点料酒去腥。等水微微冒泡时，用勺子把鸡肉馅弄成丸子形状，然后下锅。
煮至浮起：等丸子完全浮起来就可以盛出来了，大概花了6分钟，具体时间看丸子大小。
小贴士
我这次做了两种丸子：胡萝卜肉丸和纯肉丸，方法都一样，主要用的是鸡胸肉。
我一次做了很多，分装放入冰箱速冻，下次想吃随时可以吃。重点是低卡、美味又省钱！
特别推荐给需要减脂、健身的朋友们，又想吃肉又担心卡路里高的，这款懒人小白都能轻松掌握的技能。
食用方法
平常凉拌、煮汤都可以加这个肉丸子，好吃不胖，让减肥变得快乐起来！
赶紧试试吧，保证你会爱上这款低卡鸡肉丸子！
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