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作者: 袁小瘦
步骤 1
西葫芦去皮刨丝,加盐腌制10分钟后挤去水分
步骤 2
火腿肠切丁
步骤 3
在腌制好并挤出水分后的西葫芦丝里加入3个鸡蛋、一大汤勺面粉和火腿肠丁,拌匀
步骤 4
平底锅烧热后刷上少许植物油,倒入拌好后的面糊,摊平,小火煎约2分钟后翻面,装盘。
1.本人最近减脂,所以会控制碳水和油,大家面粉可以适当多加点。 2.可以准备点番茄酱蘸着吃。 3.我的煎锅是23厘米的,这个量刚刚好可以煎两份。
菜谱创建时间:2020-06-15 11:56:58
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