美味不发胖的晚餐选择：改良版红烧肉
美味不发胖的晚餐选择：改良版红烧肉
晚上想要吃得健康又美味，同时不想长胖？那就试试这道改良版的红烧肉吧！
准备材料：五花肉、葱姜八角香叶、冰糖、白萝卜
烹饪步骤：
将五花肉切成大块，放入冷水中加热。
加入少许料酒，煮沸后撇去血沫，捞出肉块备用。
将肉块沥干水分后放入炒锅，加热炒至出油。
加入葱姜八角香叶翻炒，再放入几块冰糖，待冰糖融化后肉块会变色。
倒入酱油翻炒均匀，加入切好的白萝卜继续翻炒上色。
倒入白开水（少量），盖上锅盖转中火煮约7分钟。
观察锅中水分，不够时再加点水，继续煮约20分钟。
最后大火收汁，美味的红烧肉就完成了！
搭配果蔬沙拉，既健康又美味，孩子们的最爱！
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