超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉
超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉
自从去健身了以后，基本都是自己在做饭了，鸡胸肉是各类肉的首选~
低脂高蛋白，真的是很好的肉类食品！
很多人说自己做的鸡胸肉会材，但是只要处理好就不会啦！
用料
鸡胸肉 一块 嫩肉淀粉 5克 盐 2撮 鸡粉 2小勺（可不加） 酱油 适量 水 适量 罗勒 适量（可不加或者换成黑胡椒） 料酒 适量少许超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉的做法
先把鸡胸肉解冻，加入嫩肉淀粉，盐，料酒（少许），鸡粉，罗勒腌制一个晚上，记得反面
然后把锅烧热，需要用不沾锅，下鸡胸肉去香煎，煎至两面金黄，中间还是生的时候
加入水和酱油，把水烧开，盖上锅盖中火炖几分钟，记得时不时看一下肉熟了没，因为很快熟
看见中心的肉也白色了，就可以关火开吃啦，用菜包着吃，夹三明治都可以
今天做得三明治
小贴士
记得用不沾锅哦，因为没有肉，不是不沾锅的话很容易黏住
鸡胸肉最好用厚的
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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