高颜值低卡减脂蔬菜沙拉卷饼
高颜值低卡减脂蔬菜沙拉卷饼
自从上次在星巴克尝了他们的牛肉卷饼后，我就对他们的面皮念念不忘。一直想自己动手试试做绿色面皮。今天终于成功了！虽然形状不太好看，但味道真的很棒哦
食材准备
菠菜粉 15g
普通面粉 100g
鸡蛋 1个
水 适量
制作步骤
将面粉、鸡蛋和菠菜粉混合，搅拌成稀糊状。这样摊出来的面饼会比较薄，口感更好。
在摊第一张饼之前，锅里放一点橄榄油，之后的饼就不用放油了。
在面饼上抹上一勺豆瓣酱（减肥的朋友们注意，不要吃太多甜酱哦），再加入胡萝卜和黄瓜，搅拌均匀后卷起来就可以吃了
小贴士
之前我尝试过揉成面团再摊饼，结果又厚又难吃。后来在楼下买早餐时，看到鸡蛋饼小摊上是用面糊摊饼的，赶紧学了起来
一直心心念念的东西终于学会了，开心！下次一定要做个更好看的形状
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