红豆减肥法及其背后的美食选择
01红豆的减肥功效与方法
▍ 红豆的减肥功效
红豆，这一富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质的食物，不仅具有补血、利尿、消肿及促进心脏活化等功效，还是减肥的好帮手。其石碱成分能增加肠胃蠕动，减少便秘，同时促进排尿，从而消除由心脏或肾病引发的浮肿。坚持食用红豆，你会发现大腿和腰部的线条更加窈窕，减肥效果显著。
▍ 红豆减肥法步骤
准备红豆，又称小豆、赤豆或赤小豆，因地域不同叫法可能有所差异。将红豆浸泡24小时。煮红豆，推荐使用砂锅，但高压锅也可，能更快煮熟。煮至红豆成豆沙状，砂锅需煮2个半小时，高压锅仅需10分钟，之后便可享用。此外，香港也流行一种红豆减肥法，所需材料包括红豆200克、陈皮5克和少许盐。制作方法简单：先将红豆浸泡半小时，然后加入煮滚的500cc清水中煮30分钟至红豆熟透，接着熄火。同时，用热水将陈皮浸软。待红豆煮熟后，将陈皮放入红豆汤中，盖上盖子闷十分钟。最后，加入少许盐调味即可。每日餐后饮用，坚持至少两个星期，效果显著。
02绿豆和其他美食的减肥效果
▍ 绿豆减肥与美容效果
另外，绿豆也是夏季排毒减肥的好选择，同时还有美肤功效。绿豆性甘凉，具有清热解毒、消肿明目、降压利咽、润肤祛脂等功效。而马蹄（荸荠）则富含食物纤维以及多种营养成分，如糖分、蛋白质、铁、钙、磷和多种维生素等，不仅有助于降血压和防癌，还能为肌肤带来滋润效果。
▍ 马蹄绿豆爽的制作及功效
此外，绿豆还可以用于润肤消疮，治疗痤疮和皮肤皲裂等问题。如需尝试其他美食，不妨试试马蹄绿豆爽。制作方法：将马蹄去皮切碎后，加入冰糖和柠檬煮成汤水。绿豆蒸熟后加水煮成绿豆沙，再与马蹄汤水混合即可。这款甜品口感清甜，马蹄的爽脆口感为夏日带来一丝清凉。
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网址: 红豆减肥法及其背后的美食选择 https://m.trfsz.com/newsview1488712.html
