正宗健康家庭红烧排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
食材明细
主料猪排骨750克辅料酱油适量色拉油适量蒜适量糖适量盐适量原味口味烧工艺一小时耗时普通难度红烧排骨的做法步骤
1
取排骨750克
2
用水把猪排骨炒一下，凉水下排骨，待水煮沸三分钟后，将排骨捞出。用水炒一下，就清楚知道，卖猪肉的人往猪肉中放了多少水了，触目惊心。
3
把排骨捞出后，用清水多冲洗几遍！
4
在锅中放入色拉油，凉油放入白糖。待白糖熔化后，加入排骨，排骨翻炒变色后，加入酱油。翻炒几下后，加水。水开后放入食盐。
5
待水快要干时，加入蒜沫，健康家庭红烧排骨即将闪亮登场。我们做的没有饭店做的好看，但是营养美味绝对超一流！
使用的厨具：炒锅
所属分类：热菜 家常菜
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