一周不重样减脂餐,上班族必备!
最近疫情又严重了,大家是不是都在家里做饭呢?其实,自己做饭不仅健康,还能省钱哦!今天给大家分享一周不重样的减脂餐,适合上班族带饭,简单又美味,低卡又健康!
杏鲍菇伪面
准备食材:火腿、鸡蛋、杏鲍菇、上海青
具体做法:把杏鲍菇刮成片状,鸡蛋炒熟切小块备用。热锅炒香蒜末,放入杏鲍菇炒软,再加入火腿和鸡蛋,最后放青菜炒熟。淋入一勺生抽和老抽,翻炒均匀即可。
玉米鸡腿煲
准备食材:玉米、鸡腿、胡萝卜
具体做法:鸡腿去皮切块,冷水下锅加姜片和料酒焯水去腥。煎至两面金黄后,加一勺生抽和蚝油翻炒上色。放入玉米和胡萝卜块,加一碗水焖煮15分钟。最后撒上香菜,大火收汁即可。
牛排焖菜
准备食材:牛排、芦笋、胡萝卜、西兰花、口蘑
具体做法:牛排用黑胡椒粉和生抽腌制15分钟。热油煎熟牛排备用。用底油炒香蒜末,加入西兰花、胡萝卜、芦笋和口蘑,加三小勺水焖煮3-5分钟。放入牛排加一勺生抽,翻炒均匀即可。
西兰花炒虾仁
准备食材:西兰花、胡萝卜、虾仁
具体做法:西兰花和胡萝卜焯水备用。煎熟虾仁备用。热锅炒香蒜末,放入西兰花和胡萝卜,再加入虾仁,加一勺生抽和蚝油翻炒均匀即可。
芦笋炒牛肉
准备食材:芦笋、牛肉
具体做法:牛肉加生抽、淀粉、料酒、油、黑胡椒粉和少许盐,抓至牛肉充分吸收。芦笋切段焯水一分钟捞起。热油滑熟牛肉备用。炒香蒜末,放入芦笋炒香,再加入牛肉翻炒,淋一勺生抽即可。
鲜美时蔬煲
准备食材:任何你喜欢吃的蔬菜都行
具体做法:炒香蒜末,放入青菜炒软,再加入玉米等蔬菜,加一碗水焖熟。开盖淋入水淀粉,加入一勺生抽、蚝油、老抽和鸡粉,充分翻炒粘稠即可。
这些减脂餐不仅简单易做,而且热量低,非常适合上班族带饭哦!希望大家都能吃得健康又快乐!欢迎一起打卡的姐妹们
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