自制芝麻核桃红枣糖：健康养颜下午茶必备
自制芝麻核桃红枣糖：健康养颜下午茶必备
今天要分享一款超级美味的自制芝麻核桃红枣糖，真的是下午茶的绝佳选择！黑芝麻不仅补钙，还能让头发变得乌黑亮丽，而红枣和枸杞则有很好的补气血效果。作为平时的零食或甜品，这款糖真的超级健康，做成年货送礼也特别有面子，亲朋好友都会夸赞好吃。
准备食材
黑芝麻100克
白芝麻40克
核桃仁100克
红枣80克
枸杞20克
麦芽糖100克
红糖20克
水50毫升
制作步骤
处理红枣：大枣洗净去籽切片，与核桃仁、两种芝麻放入烤箱，120度烤10分钟左右，直到咬着有点脆即可。
熬糖浆：准备不粘锅，锅中烧开水，加入麦芽糖和红糖，大火烧开后转小火熬煮至糖浆粘稠，中途记得搅拌。
混合食材：加入烤好的芝麻、核桃、红枣，再加入枸杞搅拌均匀，然后关火。
定型：倒入铺好油纸的烤盘，趁热用擀面杖擀实定型，待凉后再切成小块即可。
小贴士
不要用铁锅熬糖，否则会黏得让你怀疑人生！最好用不粘锅或玻璃锅。
核桃仁可以用微波炉叮一分钟或烤箱烤一下，会更香脆。芝麻最好买熟芝麻。
全程不要偷懒，一定要不停搅拌，不然会糊！
每次添加一样干果，搅匀后再放入下一种。最后放芝麻，不然会搅不动，搅不均匀。
这款芝麻核桃红枣糖，每一种食材都是适合女性养生的滋补佳品，即使不用加昂贵的阿胶，也能让你吃出好气色，补出好身体～装入小袋子当伴手礼也特别美！
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