首页 > 资讯 > 瑜伽饮食：悦性、激性、惰性食物详解

瑜伽饮食：悦性、激性、惰性食物详解

泰然健康网
2025-07-18 01:34

瑜伽饮食：悦性、激性、惰性食物详解
悦性食物

根据瑜伽理论，食物也分为三种不同的 Gunas（品质）。悦性食物（Sattvic Food）是最纯净的饮食，能增加身体活力，促进身心健康和快乐。这些食物味道鲜美，营养丰富，新鲜健康，符合身体所需，滋养身体，同时能平静和净化心灵，使身心发挥最大潜力。对于瑜伽学生来说，这种饮食是最理想的，因为它能带来真正的健康和心灵的平和。

悦性食物的特点是清新、多汁、清淡、滋养、甜美可口，为身体提供必要的能量，而不会产生负担。例如：多汁的水果、易消化的新鲜蔬菜、鲜牛奶和黄油、全浸泡或发芽的豆类、谷物和坚果、全麦面包、新鲜水果和蔬菜、纯果汁、牛奶、黄油和奶酪、豆类、种子、发芽种子、蜂蜜和药草茶。所有温和的天然香料、水果、适度绿茶和草药也都是悦性食物。

️ 激性食物

激性食物（Rajasic food）则是苦的、酸的、过热或过于刺激的，食用后会给身体带来不适，并产生疼痛、悲伤和疾病。过多的激性食物会刺激身体，使其过度亢奋，心灵不安，无法控制头脑。这种类型的食物破坏了身心平衡，以牺牲心灵为代价喂养身体。激性食物一般是苦、酸、咸、辛辣、炽热和干燥的食物，刺激人体组织的运行速度，使身体兴奋，同时它们也是运动、活动和疼痛的基础。

含有碳酸的饮料、咖啡、可乐、浓茶、酱油、强烈的调味料、巧克力、可可等都属于激性食物。

惰性食物

惰性食物（Tamasic Food）是陈旧、无味、腐烂和不纯净的食物，如煮熟两次或放置过夜的食物，过熟或未成熟的食物。这些食物大多生长在一些陈旧、腐烂的地方，经过各种调料加工和烹饪煎炸。消化时需要大量的身体能量，这些食物会给身体带来无知、怀疑和悲观的基础。例如：经过多重加工的罐装或长期冷冻的食物如肉类、鱼类，醋、陈旧的过熟物质和酒等发酵食品都属于标准的惰性食物。

麻醉药品、肉类、鱼类、味精、蛋类、酒、洋葱、烟、大蒜和菇类等也都是惰性食物。