自制健康鸡蛋煎饼,简单又美味!
想要在家轻松制作健康美味的鸡蛋煎饼吗?来,跟我学!这个配方简单易做,干净低脂,营养丰富,绝对是你早餐的不二之选。
面糊准备:
鸡蛋:3个
葱花:适量
牛奶:250毫升(推荐使用低脂牛奶)
面粉:150克
盐:两小勺
十三香:一勺
火腿肠:4根(可选)
生菜:一颗
沙拉酱:丘比牌
番茄酱:适量
芝麻:适量
制作步骤:
先把鸡蛋、葱花、面粉、盐和十三香放入盆中搅拌均匀。
加入250毫升牛奶,再次充分搅拌至面糊粘稠。
热锅倒油,中火下锅煎饼。煎饼表面撒上芝麻,双面煎至金黄即可。每摊大约用一汤勺面糊。
火腿肠稍微煎至两面金黄。
生菜撕成小片,清洗干净后用盐水浸泡20分钟。
最后,将煎饼卷上生菜、火腿肠,挤上沙拉酱和番茄酱,享受你的美味早餐吧!
这个配方我做了6摊煎饼,简单又营养,低脂又健康,赶紧试试吧!

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