自制番茄炒蛋热量测评,减脂姐妹必看!
最近有不少小伙伴问我,番茄炒蛋热量高不高?其实,外卖确实油多,但咱们自己在家做,完全可以控制油量,热量自然就低了。今天我就来给大家分享一下我自制的番茄炒蛋的热量测评。
材料准备
这次我用了四个小鸡蛋和两个中等大小的番茄。配料方面,盐、油、番茄酱都是先称总重,加过之后再称剩余量,这样算出来的热量就很准确了。
炒鸡蛋的秘诀
炒鸡蛋的关键在于油量。我用的是不粘锅,炒鸡蛋的时候拿大喷壶喷了两下油。炒番茄的时候没放油,只是加了点水一起炖了一下。最后出锅的重量是463克,所有食材的生重是319卡,平均每100克只有69卡。
减脂姐妹的福音
对于正在减脂的小伙伴们,自制番茄炒蛋完全可以放心吃!我自己中午还额外加了70克生米做的米饭,完全不觉得负担重。
小结
总的来说,自制番茄炒蛋不仅热量低,而且自己做的更健康、更放心。大家可以试试哦!
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