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低卡减脂便当番茄炒蛋太香了

低卡减脂便当番茄炒蛋太香了!
️每天记得按时吃饭哦
做适合中国胃的中式减脂便当
上班族低脂午餐便当第❼❼天
番茄炒鸡蛋➕蒜香鸡腿肉尖椒➕蒸玉米
Tips:今日便当热量432大卡,见尾图.
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‍‍‍‍‍㊙️便当菜谱㊙️‍‍‍‍‍ 番茄炒鸡蛋:
每个人都会做的一道简单家常菜,却千人千味.
最近买了好吃的番茄,简单老铁站,偷懒便当菜.
✅个人喜欢口味的几个要点:
❶打鸡蛋时加入1勺清水,这样煎的鸡蛋更嫩.
❷番茄切大块➕食盐炒出汁,如果番茄偏生滋味不足,可加适量的番茄酱或原味番茄罐头
❸番茄出汁后,加入适量水淀粉收汁,让番茄汁更浓稠,便于让鸡蛋裹上番茄汁,滋味更足;同时带便当的话,番茄不易出水太多.
蒜香鸡腿肉炒尖椒
准备食材:鸡腿肉、尖椒、蒜末、小米辣
❶先把鸡腿肉切成小块
鸡腿去骨分解图见【图6】用厨房剪刀更方便~
❷腌制鸡腿肉:
生抽1勺➕老抽半勺➕料酒1勺➕蚝油半勺➕白糖少许➕食盐少许➕适量淀粉,充分搅拌至上劲,腌制半小时以上,腌制一晚更入味.
❸ 热锅冒烟后改小火倒油,加鸡丁定型后再翻炒,炒至大部分变色捞出,是炒鸡腿肉细嫩关键‼️
❹蒜末和小米辣入锅爆香,放尖椒翻炒均匀后,加鸡腿肉➕1勺蚝油翻炒均匀,即可出锅啦~
蒜香鸡腿肉炒尖椒,香辣开胃,绝绝子下饭!
✅集美们~每天都要好好吃饭哦!
✅让我们愉快地吃、痛快地瘦吧!
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