健康美味，低热量自发粉馒头制作指南
健康美味，低热量自发粉馒头制作指南
想要享受美味又健康的馒头吗？试试这款自发粉馒头，高蛋白低热量，让你吃得放心又满足！
食材准备：
家宴馒头自发粉500克
温水250克
制作步骤：
1️⃣ 将自发粉与温水（约35°C）混合，揉成光滑的面团，松弛约10分钟。
2️⃣ 将面团分成大小均匀的小份。
3️⃣ 将小份面团揉成馒头形状，放在蒸屉上，注意每个馒头之间留有空隙。
4️⃣ 密封发酵约40分钟，直到馒头体积变为1.5倍大。
5️⃣ 蒸箱预热至100°C，将馒头放入蒸箱，蒸制15分钟。蒸好后焖几分钟再取出。
小贴士：
蒸箱的功率不同，时间和温度仅供参考。
享受这款健康美味的自发粉馒头，让你的每一天都充满活力！
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