8种美味面食做法，简单又营养
8种美味面食做法，简单又营养！
1️⃣ 小面包：无需烤箱和打蛋器，只需普通面粉就能制作出蓬松柔软的小面包。将4个鸡蛋、50克白糖、15克食用油、400克普通面粉和5克酵母粉混合搅拌成絮状，揉成面团后搓成长条，切成小剂子。简单又美味，孩子们一定会喜欢！
2️⃣ 早餐饼：随意搭配食材，就能做出美味的早餐饼。将500克面粉、5克食盐、5克酵母粉、圆白菜丝、胡萝卜丝、一个鸡蛋清和350克温水混合搅拌成无颗粒的面糊，醒发至2倍大后搅拌排气。平底锅无需放油，倒入面糊煎至两面熟透即可。
3️⃣ 牛奶小松饼：无需揉面，奶香味十足，凉了也不硬。将300克面粉、30克白糖、3克发面旺、两颗鸡蛋、400克牛奶和150毫升温水混合搅拌均匀，再加入20克食用油搅拌至酸奶状，密封醒发30分钟。平底锅无需放油，倒入面糊煎至两面熟透即可。
4️⃣ 发面饼：将一斤面粉、5克酵母和450毫升温水搅拌成软面团，放入冰柜冷藏发酵一晚。第二天取出搅拌排气，手上抹油揪一块放进锅里，整理成中间薄的饼，打一颗鸡蛋，撒上葱花和午餐肉丁，小火烙至金黄即可。
5️⃣ 千层肉馅饼：可以提前一天晚上准备好。将300克面粉、3克盐和180克40度温水揉至表面光滑，分成均匀的4个面剂，表面喷油盖上保鲜膜醒面半小时。准备肉馅，放入盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、小葱花和姜末，最后放入食用碱控油和香油。每天分享一道家常便食，感谢你的支持！
6️⃣ 五星级饭店招牌美食：将红糖倒入牛奶中搅拌至红糖融化，再加入300克面粉和3克发面旺搅拌均匀。搅拌成粘稠的面糊后醒发40分钟。取出搅拌排气后倒入模具中蒸熟即可。
这些美味的面食做法简单又营养，适合家庭日常食用。快来试试吧！
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