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中医九大体质养生篇——痰湿质

痰湿体质的人体型偏肥胖,且是虚胖,还有“满月脸”、“围裙腹”和“水牛背”。眼皮微肿、脸上皮肤油脂多、容易出汗;常感觉到胸闷、痰多、四肢酸困。

由于痰湿质的人血脂高、血糖高,比较容易得冠心病、糖尿病。

调理:痰湿体质的人饮食应该多以清淡为主,多吃一些健脾利湿、化痰泄浊的食物,如多吃海带、冬瓜、荷叶、山楂等;少吃煎炸、烧烤或黏、甜、油腻的食物,如炸鸡腿、肥肉、黄油等。

穿衣不要太过拘谨,要透气散湿,居住环境不宜潮湿,平时多户外运动,要经常晒太阳。

推荐食谱

01、冬瓜排骨薏米汤

食材:排骨750g、冬瓜300g、薏米80g、姜一块

做法:

1、薏米提前浸泡3个小时;

2、冬瓜去皮、切片,姜切片待用;

3、排骨放入料酒焯水、去掉浮沫,捞起过凉水清洗干净;

4、锅中放入清水,倒入排骨,加入薏米,加入姜片,大火煮开,转小火炖1个小时;

5、加入冬瓜,小火炖20分钟,待冬瓜软烂,加入少许食盐、胡椒粉即可。

功效:具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效

02、黄瓜炒虾仁

食材:黄瓜1根、虾仁200g

做法:

1、黄瓜去皮、切片;姜、蒜瓣切片待用;

2、虾仁去掉虾线,加入胡椒粉、料酒、少许盐抓拌均匀;

3、锅内加油,油热加入葱姜炒香;

4、加入虾仁翻炒,再加入黄瓜,盐炒匀即可。

功效:补益脾胃,利尿减肥、增强免疫力、促消化。

03、苦瓜鸡胸肉

食材:苦瓜1根、鸡胸肉300g

做法:

1、鸡胸肉切成薄片,加入少许食盐、黑胡椒粉,抓拌均匀,腌制15-30分钟;

2、苦瓜清洗干净,从中间破开、去籽,然后切成0.5cm左右的片;放入锅中,焯水半分钟,过凉水;

3、锅中加油、油热倒入鸡胸肉,炒至变白,放入苦瓜;

4、加入生抽、盐翻炒;最后加入少许香油,拌匀即可起锅。

功效:清热解毒、滋肝养血、益气壮阳、清心明目、止立润肺、补脾胃的功效

推荐茶饮

01、山楂茶

食材及做法:山楂300g,干荷叶100g,薏苡仁50g,甘草30g,研末,分成10包,每天泡一包当茶喝。

02、三宝茶

配料:菊花、陈皮、普洱茶各5克

做法:共同研成粗末,用纱布袋包好放入杯中,沸水冲泡即可饮用。

配料:薏仁20g、红豆30g。

泡法:薏仁和红豆开会泡10分钟,倒掉头道水;再加入开水泡20分钟左右饮用。采取煮茶的方式效果更加。

功效:具有利水消肿、解毒排脓、健脾祛湿的功效。

04、荷叶茶

配料:荷叶

功效:清暑利湿,升发清阳,降脂减肥。

05、陈皮茶

配料:陈皮

功效:理气健脾,燥湿化痰。

推荐养身功法:

五禽戏、瑜伽、易筋经

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