本发明涉及食用菌种植技术领域,具体涉及一种黑木耳种植培养袋。
背景技术:
木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍,钙、磷、铁纤维素含量也不少,此外,还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类,及卵磷脂、麦角甾醇和维生素c等,木耳具有预防动脉粥样硬化的功效。蛋白质丰富,而且富含多种维生素和矿物质,特别是铁元素含量极高,每100克干木耳含铁达185毫克,是肉类的100倍。黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有显著的抑制血栓形成的作用,因此,还是中老年人的优良保健食品。黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳还含有多种矿物质,能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小,排出。
木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有9个种,黑龙江拥有现有的全部8个品种,云南现有7个种、河南卢氏县有一种。野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉等。湖北房县、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是中国木耳的生产区。
现有的黑木耳种植方法大多采用袋装培养料进行大棚种植,高效提高黑木耳种植产量,减少黑木耳的生长周期,有效代替传统的椴木种植,增加种植户的经济收入,
但是,现有的黑木耳种植培养料全部装在培养袋中,从装袋到采收黑木耳,培养料中各部分原料的含水量和存在状态完全相同,培养料在接种结束后不停地为黑木耳提供营养成分,但前期黑木耳菌丝生长吸收不完培养料提供的所有营养成分,造成营养成分“供大于求”,培养料多余的营养元素随水分挥发大量消散,造成资源的浪费;同时前期过多的营养提供滋生出部分或少量杂菌,影响黑木耳的健康生长;也致使后期黑木耳子实体生长过程中营养成分不足,第一潮木耳采收后黑木耳长势不均,品质严重下降。
技术实现要素:
为了解决上述问题,缓解黑木耳种植培养料前期养分提供速率,控制培养料养分提供速率等于或近视等于黑木耳养分吸收速率,本发明提供了一种黑木耳种植培养料。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种黑木耳种植培养袋,所述培养袋为一直径30~35cm、长度60~65cm的圆筒状塑料袋或纸袋;所述培养袋还包括一挡板,所述挡板宽度与培养袋直径完全相同,长度小于培养袋长度3cm;所述挡板纵向插在培养袋中部,将培养袋平均纵分为两部分;
优选的,所述培养袋还包括装入袋中的培养料,所述培养料平均分装在培养袋的两边,挡板将培养料平均分为两部分,挡板两边培养料组份不完全相同。
优选的,所述挡板为一隔离挡板,挡板两边的培养料之间既无能量的传输,也无水分的交汇。
优选的,所述培养袋装料方法如下:
准备空培养袋,中部插上挡板,将培养袋分为上下两部分,下半部分装入含水量≤15%的培养料;上半部分装入含水量60~70%的培养量;将培养袋口扎紧。
优选的,在培养袋中,所述上半部分培养料与下半部分培养料组份不完全相同。
优选的,所述培养袋的黑木耳种植方法如下:
将装入培养料的培养袋横放于苗床上,上半部分朝上,上半部分袋面上点窝,每排两个,共三排,相邻窝点间相距15cm;将黑木耳菌种接种于培养料中的桑树椴木上,按常规黑木耳种植方法组织培养黑木耳菌丝;
待黑木耳菌丝组培结束,子实体开始生长时,采用注射器从培养袋下半部分向袋中培养料补水至60~70%,解开袋口,在培养料不掉落的情况下抽离挡板,扎紧袋口,补水至培养料水分为60~70%,按常规黑木耳种植方法组织培养黑木耳子实体,期间严格控制培养料水分介于60~70%之间。
优选的,所述培养料包括以下重量份原料:
桑树木段15~20份、槐树木屑30~40份、米糠15~25份、桑树枝叶10~15份、槐树枝叶10~20份、核桃壳15~20份、阔叶杂木刨花10~13份、腐殖质15~20份、珍珠岩13~17份、甘蔗渣3~8份、蒲公英粉2~5份、碳纤维1~3份、硫酸氢铵0~1份、草木灰2~5份、石膏粉1~2份、姜粉0.1~0.5份。
优选的,所述培养料包括以下重量份原料:
桑树木段15份、槐树木屑32份、米糠22份、桑树枝叶12份、槐树枝叶15份、核桃壳15份、阔叶杂木刨花13份、腐殖质15份、珍珠岩13份、甘蔗渣4份、蒲公英粉5份、碳纤维2份、硫酸氢铵0.8份、草木灰5份、石膏粉1份、姜粉0.5份。
优选的,所述培养料平均分为干湿两部分,干湿两部分培养料分别加工;培养料加工结束后连同空培养袋置于紫外杀菌室中紫外杀菌1~1.5h,于无菌环境中进行装袋,装袋时先装湿培养料,清理干净培养袋下半部分后再装入干培养料。
优选的,所述桑树木段大小为长5~6cm,宽与厚均为2~3cm的长方体型木块;所述桑树木段加工方法如下:
按规格制备所需重量份的桑树木段,置于热风式滚筒烘干机中烘至木段含水量为11~15%,再置于清水中浸泡2~3d,捞出沥干表层水,置于阳光下暴晒1d后混入培养料中;
所述桑树木段仅混入湿培养料中,干培养料中不含有桑树木段;干湿培养料平分除桑树木段外的其他培养料成份。
在本发明提供的技术方案中,所述塑料袋为聚乙烯塑料袋;所述纸袋为可降解牛皮纸袋。
在本发明提供的技术方案中,所述培养料加工方法如下:
干培养料加工:除桑树木块外,各取其他组份原料的1/2,置于搅拌器中搅拌均匀,调节混合料含水量≤15%,密封发酵3~5d,翻堆抖散后,连同空培养袋于紫外杀菌室中紫外杀菌1~1.5h,每30min翻堆一次,再置于无菌环境下堆放备用;
湿培养料加工:收集大量桑树木段,切割成长5~6cm,宽与厚均为2~3cm的长方体型木块,置于热风式滚筒烘干机中烘至木段含水量为11~15%,再置于清水中浸泡2~3d,捞出沥干表层水,置于阳光下暴晒1d后备用;
取剩余培养量组份,置于搅拌器中搅拌均匀,调节混合料含水量为40~45%,加入备用桑树木段,加水混合均匀,调节其含水量为60~70%,密封发酵1~2d,翻堆抖散后,于紫外杀菌室中紫外杀菌1~1.5h,每20min翻堆一次,再置于无菌环境下堆放备用。
本发明的有益效果是:
1、本发明提供了一种新型黑木耳种植培养袋,袋中培养料采用挡板分割为两部分,挡板有效隔绝上下部分培养料之间的能量传输和水分交汇;上半部分装入湿培养料,用于组织培养黑木耳菌丝,待子实体开始分化时,抽离挡板,补充下半部分培养料水分含量为60~70%,用于组织培养黑木耳子实体;有效调控培养料中营养成分的提供速率等于黑木耳的养分吸收速率,提高养分资源的利用率,有效避免培养料养分资源的浪费,避免黑木耳种植前期培养料养分提供过多滋生出其他杂菌,影响黑木耳的健康生长;同时为后期黑木耳生长提供足量的营养成分。
2、本发明提供的黑木耳种植培养袋将袋中培养料分为上下两部分,上部分培养料水分含量适宜黑木耳的生长湿度要求;下部分培养料水分含量≤15%,干燥的下部分培养料装袋,有效避免黑木耳生长前期因堆压造成的下部分培养料的腐坏,有效延长培养料的使用周期。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明进一步作详细的说明,但本发明提供的技术方案不仅包括实施例中展现的内容。
实施例1
本实施例提供了一种黑木耳种植培养袋,在本实施例中,优先制备黑木耳种植培养料备用,具过程如下:
步骤一、准备以下重量份培养料原料:
桑树木段15份、槐树木屑32份、米糠22份、桑树枝叶12份、槐树枝叶15份、核桃壳15份、阔叶杂木刨花13份、腐殖质15份、珍珠岩13份、甘蔗渣4份、蒲公英粉5份、碳纤维2份、硫酸氢铵0.8份、草木灰5份、石膏粉1份、姜粉0.5份;
步骤二、制备培养料:
2.1、干培养料制备:除桑树木块外,各取其他组份原料的1/2,置于搅拌器中搅拌均匀,调节混合料含水量为11%,密封发酵4d,翻堆抖散后,连同空培养袋于紫外杀菌室中紫外杀菌1h,每30min翻堆一次,再置于无菌环境下堆放备用;
2.2、湿培养料制备:收集大量桑树木段,切割成长5cm,宽与厚均为3cm的长方体型木块,置于热风式滚筒烘干机中烘至木段含水量为15%,再置于清水中浸泡2d,捞出沥干表层水,置于阳光下暴晒1d后备用;
取剩余培养量组份,置于搅拌器中搅拌均匀,调节混合料含水量为40%,加入备用桑树木段,加水混合均匀,调节其含水量为65%,密封发酵2d,翻堆抖散后,于紫外杀菌室中紫外杀菌1.5h,每20min翻堆一次,再置于无菌环境下堆放备用。
在本实施例中,采用聚乙烯塑料袋盛装培养料,所述培养袋具体如下:
所述培养袋为一直径35cm、长度65cm的圆筒状聚乙烯塑料袋;所述培养袋还包括一挡板,所述挡板宽度与培养袋直径完全相同,长度小于培养袋长度3cm;所述挡板纵向插在培养袋中部,将培养袋平均纵分为上下两部分。
在本实施例中,所述挡板为硬质塑料板,所述塑料板宽35cm、长62cm、厚2mm,挡板纵插于塑料袋中部,将塑料袋平分为两部分;所述塑料袋为一端封口、一端敞开的塑料袋,插板时塑料板一端与塑料袋封口端完全吻合接连,装料后采用细绳扎紧塑料袋开口端,此时挡板另一端与塑料袋开口端完全吻合连接。
在本实施例中,所述黑木耳种植培养袋装料方法如下:
于无菌环境中进行装袋,先在培养袋上半部分装入湿培养料,清理干净培养袋下半部分后再装入干培养料。
在本实施例中,所述培养袋栽培黑木耳的方法如下:
装入培养料的培养袋横放于苗床上,上半部分朝上,上半部分袋面上点窝,每排两个,共三排,相邻窝点间相距15cm;将黑木耳菌种接种于培养料中的桑树椴木上,按常规黑木耳种植方法组织培养黑木耳菌丝;
待黑木耳菌丝组培结束,子实体开始生长时,采用注射器从培养袋下半部分向袋中培养料补水至65%,解开袋口,在培养料不掉落的情况下抽离挡板,扎紧袋口,补水至所有培养料水分为65%,按常规黑木耳种植方法组织培养黑木耳子实体,期间严格控制培养料水分介于60%至70%之间。
在本实施例中,所述菌种为888黑木耳菌种。
在本实施例中,袋中培养料采用挡板分割为两部分,挡板有效隔绝上下部分培养料之间的能量传输和水分交汇;上半部分装入湿培养料,用于组织培养黑木耳菌丝,待子实体开始分化时,抽离挡板,补充下半部分培养料水分含量为65%,用于组织培养黑木耳子实体;有效调控培养料中营养成分的提供速率等于黑木耳的养分吸收速率,提高养分资源的利用率,有效避免培养料养分资源的浪费,避免黑木耳种植前期培养料养分提供过多滋生出其他杂菌,影响黑木耳的健康生长;同时为后期黑木耳生长提供足量的营养成分。
在本实施例中,采用塑料挡板将黑木耳种植培养袋将袋中培养料分为上下两部分,上部分培养料水分含量适宜黑木耳的生长湿度要求;下部分培养料水分含量11%,干燥的下部分培养料装袋,有效避免黑木耳生长前期因堆压造成的下部分培养料的腐坏,有效延长培养料的使用周期。
实施例2
本实施例提供了一种黑木耳种植培养袋,在本实施例中,优先制备黑木耳种植培养料备用,具过程如下:
步骤一、准备以下重量份培养料原料:
桑树木段20份、槐树木屑30份、米糠17份、桑树枝叶15份、槐树枝叶10份、核桃壳20份、阔叶杂木刨花10份、腐殖质15份、珍珠岩13份、甘蔗渣3份、蒲公英粉5份、碳纤维1份、硫酸氢铵1份、草木灰5份、石膏粉1份、姜粉0.5份;
步骤二、制备培养料:
2.1、干培养料制备:除桑树木块外,各取其他组份原料的1/2,置于搅拌器中搅拌均匀,调节混合料含水量为15%,密封发酵3d,翻堆抖散后,连同空培养袋于紫外杀菌室中紫外杀菌1h,每30min翻堆一次,再置于无菌环境下堆放备用;
2.2、湿培养料制备:收集大量桑树木段,切割成长6cm,宽与厚均为2cm的长方体型木块,置于热风式滚筒烘干机中烘至木段含水量为15%,再置于清水中浸泡2d,捞出沥干表层水,置于阳光下暴晒1d后备用;
取剩余培养量组份,置于搅拌器中搅拌均匀,调节混合料含水量为45%,加入备用桑树木段,加水混合均匀,调节其含水量为70%,密封发酵1d,翻堆抖散后,于紫外杀菌室中紫外杀菌1.5h,每20min翻堆一次,再置于无菌环境下堆放备用。
在本实施例中,采用牛皮纸袋盛装培养料,所述培养袋具体如下:
所述培养袋为一直径30cm、长度60cm的圆筒状牛皮纸袋;所述培养袋还包括一挡板,所述挡板宽度与培养袋直径完全相同,长度小于培养袋长度3cm;所述挡板纵向插在培养袋中部,将培养袋平均纵分为上下两部分。
在本实施例中,所述挡板为硬质木板,所述塑料板宽30cm、长57cm、厚2mm,挡板纵插于塑料袋中部,将塑料袋平分为两部分;所述塑料袋为一端封口、一端敞开的塑料袋,插板时塑料板一端与塑料袋封口端完全吻合接连,装料后采用细绳扎紧塑料袋开口端,此时挡板另一端与塑料袋开口端完全吻合连接。
在本实施例中,所述黑木耳种植培养袋装料方法如下:
于无菌环境中进行装袋,先在培养袋上半部分装入湿培养料,清理干净培养袋下半部分后再装入干培养料。
在本实施例中,所述培养袋栽培黑木耳的方法如下:
装入培养料的培养袋横放于苗床上,上半部分朝上,上半部分袋面上点窝,每排两个,共三排,相邻窝点间相距15cm;将黑木耳菌种接种于培养料中的桑树椴木上,按常规黑木耳种植方法组织培养黑木耳菌丝;
待黑木耳菌丝组培结束,子实体开始生长时,采用注射器从培养袋下半部分向袋中培养料补水至67%,解开袋口,在培养料不掉落的情况下抽离挡板,扎紧袋口,补水至所有培养料水分为67%,按常规黑木耳种植方法组织培养黑木耳子实体,期间严格控制培养料水分介于60%至70%之间。
在本实施例中,所述菌种为888黑木耳菌种。
在本实施例中,袋中培养料采用挡板分割为两部分,挡板有效隔绝上下部分培养料之间的能量传输和水分交汇;上半部分装入湿培养料,用于组织培养黑木耳菌丝,待子实体开始分化时,抽离挡板,补充下半部分培养料水分含量为65%,用于组织培养黑木耳子实体;有效调控培养料中营养成分的提供速率等于黑木耳的养分吸收速率,提高养分资源的利用率,有效避免培养料养分资源的浪费,避免黑木耳种植前期培养料养分提供过多滋生出其他杂菌,影响黑木耳的健康生长;同时为后期黑木耳生长提供足量的营养成分。
在本实施例中,采用塑料挡板将黑木耳种植培养袋将袋中培养料分为上下两部分,上部分培养料水分含量适宜黑木耳的生长湿度要求;下部分培养料水分含量15%,干燥的下部分培养料装袋,有效避免黑木耳生长前期因堆压造成的下部分培养料的腐坏,有效延长培养料的使用周期。
对比实验1
在本对比实验中,选用常规聚乙烯塑料袋和本发明提供的培养袋各20只,分别盛装组份完全相同的培养料,每袋装料重量相同。
在相同的温室大棚中,按相同的种植管理技术组织培养黑木耳,均接种888黑木耳菌种。
结果发现,两种培养料栽培出的黑木耳长势相当,第一潮黑木耳收割后,常规培养袋上生长的黑木耳长势开始低于本发明提供的培养袋上生长的黑木耳。
结果发现,本发明提供的培养袋可收割黑木耳次数多余常规培养袋2次,黑木耳收割结束后,本发明提供的培养袋中的黑木耳培养料中还残酷大量有效成分,还可继续种植黑木耳;但常规培养袋中盛装的黑木耳培养料开始腐坏,营养成分残留量基本流失,不能继续使用。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明作任何形式上的限制,任何未脱离本发明技术方案内容,依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。
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