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农村人最爱吃的豆腐,做成这3款甜品最美味,营养健康全家都爱!

农村有句养生俗语:“宁可三天无肉,不可一天无豆”,大家知道这里的“豆”指的是什么吗?

这里的“豆”通常是指大豆经加工制成的豆制品,如豆腐(干)、豆浆、豆腐脑、豆芽菜等;如果广泛一点讲,还包含红豆、绿豆、黑豆等豆制品,当然我们老百姓最多接触的就是黄豆制品了。

大豆经过加工,不仅蛋白质含量不减,反而更利于我们消化吸收;豆制品不仅富含多种氨基酸和微量元素,且不含胆固醇,美味更低脂,符合现代人的健康饮食习惯。

除了日常烹饪外,就拿豆腐来讲,它也绝对是烘焙美食的宠儿,低脂、营养、健康,做出来的甜品还非常的顺滑美味,简直是瘦身又爱甜品的伙伴的福音啊!

分享3款我做过的美味豆腐甜品,大家不妨换个“姿势”吃豆腐吧!

1、抹茶豆腐芝士蛋糕

推荐理由:

(1)免烤甜品,不用烤箱也能做!

(2)打破传统,加入抹茶,给大家一抹春天的气息。冬季来了,春天还会远吗?

(3)口感小清新,热量比传统芝士蛋糕低,瘦身人群最爱!大家都知道芝士的热量较高,但是口感真的不容拒绝。这款蛋糕用豆腐部分替代奶油芝士,保持口感的同时,降低了整体的热量。正在瘦身又爱吃甜品的小伙伴,选择在早餐时适量食用也可以过过嘴瘾~

搭配饮品:我觉得抹茶拿铁就很配哟,你说呢?

2、南瓜豆腐冻芝士蛋糕

推荐理由:

(1)免烤甜品,不用烤箱也能做!

(2)南瓜+豆腐+酸奶+奶油芝士的组合,粗粮有了,南瓜、酸奶、豆腐热量都不高;用豆腐代替部分奶油芝士,热量降低,美味不减,没有吃过的伙伴可以挑战一下!亲测味道不错!

(3)南瓜慕斯+豆腐慕斯,一勺下去,两重美味,给你味蕾上的全新感受。

饮品搭配:这样的南瓜泥清清爽爽,和南瓜豆腐慕斯搭配相得益彰。

3、低脂豆腐戚风蛋糕

推荐理由:

(1)配方比普通戚风蛋糕更低脂低油,成品更清爽,口感更润。

(2)总体热量更低。如果吃奶油芝士还让瘦身的伙伴有点担心,这款蛋糕更推荐给你!

饮品搭配:来一杯清爽的豆浆可好?加糖不加糖随你!

这3款美味的豆腐甜品,伙伴们get到了么?喜欢的伙伴,欢迎去到我的百家号主页,在“文章”一栏中找到对应的食谱哟。

期待与伙伴们在评论区有更多的沟通,喜欢Vivi的原创文章,欢迎收藏转发来支持我哟!

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