自制坚果酸奶
By 雨微
外面买的酸奶多少都会有添加剂,自己做的简单又安全,每天一杯身体棒棒哒。
原料:纯牛奶、白砂糖、酸奶发酵剂、坚果。
做法步骤:
第1步、准备好3盒纯牛奶和一条酸奶发酵剂(1.0克)。
第2步、把牛奶倒入事先用开水烫过消毒(这一步很重要)过得发酵机容器里面加入适量白砂糖(根据自己口味)发酵剂一条搅拌均匀。
第3步、放入发酵机中盖好盖子,等待9小时左右,一般我会头天晚上做好,第二天早上就好了,这款发酵机直接通电源就可以了不用管它很方便,如果喜欢更酸一点可以适当延长时间。
第4步、早上起来酸奶已经做好了,像豆腐一样非常奈斯。
第5步、在上面撒上自己喜欢的坚果或者水果,营养又美味。
第6步、装了几瓶放在冰箱冷藏,口感会更好哈,宝宝每天上学带一瓶健康又营养。
小贴士:
倒入牛奶的容器一定要用开水消毒,包括搅拌的工具都要消毒,冬天气温低可以适当增加发酵时间,这么简单大家赶紧做起来吧。
来自 美食天下 雨微 的作品。
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