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减脂期间如何选择健康外卖：7大美味推荐

泰然健康网
2025-09-10 11:04

减脂期外卖选择指南：7种健康选择让你瘦身无忧

在减脂的过程中，外卖往往成为了我们日常饮食的重要组成部分。然而，减脂并非简单的节食，而是需要精心挑选合适的外卖，以确保在享受美食的同时，也能达到减脂的目标。接下来，本文将为您揭晓7种特别适合减脂期间点的外卖，助您轻松瘦身。

011.沙县小吃

沙县小吃是减脂期间不错的外卖选择。你可以尝试鸭腿饭或鸡腿饭，再搭配一些卤蛋和青菜，以及适量的米饭。 记得去除鸡腿皮，青菜以水煮清淡为佳，米饭则要适量，避免过多或浇汁。

022.汉堡

汉堡并非全是高热量选择，实际上，你可以挑选一些相对健康的口味。 推荐尝试无碳水汉堡，即用鸡蛋代替面包，这样既能享受美味，又减少了碳水化合物的摄入。此外，牛肉汉堡也是一个不错的选项，特别是麦当劳和汉堡王等知名品牌的牛肉品质上乘。不过，需要注意的是，有些店铺可能会用淀粉腌制牛肉，因此在选择时最好留意避免这类经过淀粉加工的牛肉汉堡。

033.小龙虾

小龙虾其实是一个不错的选择。每斤小龙虾的热量仅为93大卡，同时含有高蛋白且碳水化合物含量低。 我们可以尝试白灼、清蒸、酒酿或冰镇的小龙虾，这些口味较为清淡，有助于控制热量摄入。而应尽量避免选择十三香、咸蛋黄、麻辣或油焖等重口味的小龙虾，因为这些口味可能含有较高的盐分和油脂，不利于健康。如果实在难以抗拒，建议只食用虾肉，避免吸入壳上的酱汁，更不要吃那些在油中泡着的配菜。特别需要注意的是，如果摄入过多，其他主食如面条等最好避免食用。

044.关东煮

关东煮作为一种不油腻的小吃，在减脂期间作为零食是个不错的选择。你可以挑选鸡蛋、魔芋结、海带丝和萝卜等素菜，它们热量较低且富含纤维。 但需注意，丸子类和肉肠类食物热量较高，应适量食用。

055.麻辣烫

尽管麻辣烫通常被视为一种油腻的外卖，但只要我们精心挑选食材并合理搭配调料，依旧可以适量享用。在食材方面， 推荐选择虾、鸡肉、鸡胸肉、毛肚、黄喉和巴沙鱼等荤菜，同时搭配各种素菜，避免摄入过多的淀粉丸子。至于汤底，建议选择清汤，并自行添加适量的辣椒以增加风味。需注意，辣椒多的锅底本身已经很油腻，因此不建议饮用汤汁，同时要控制盐和油的摄入量。在调料方面，可以选择醋、酱油、香菜和少许麻油来提升口感。

066.酸菜鱼

酸菜鱼因其独特的口感而深受喜爱，实际上，在减脂期间它也是一个不错的选择。点餐时，你可以挑选酸菜、番茄或藤椒等不同口味，并提前告知厨师不要额外加油。 至于配菜，建议避免选择宽粉、土豆粉、千叶豆腐、藕片、山药和土豆等高淀粉食材，而是可以选择豆皮、豆芽、魔芋丝以及各种蔬菜进行自由搭配。米饭则适量食用，一拳大小即可。

077.烤鱿鱼与烤面筋

烤鱿鱼和烤面筋是减脂期间的外卖优选。鱿鱼作为低碳水、低脂肪的食材，每100克仅含微量碳水化合物，同时富含大量蛋白质和牛磺酸，无需担忧胆固醇问题。而烤面筋，以水和谷朊粉为主要成分，谷朊粉即小麦蛋白，其蛋白质含量高达80%。面筋的高蛋白、低碳水特性 使其成为减肥佳品，蛋白质含量甚至超越鸡胸肉。但需注意，食用时尽量少蘸酱料。