清明时节，春意盎然，但更重要的是，清明也是重生和追思的节日。在享受春光的同时，如何保持健康饮食，让咱们在踏青中元气满满呢？今天为大家推荐4款清爽又健康的美味食谱！
✅ 材料清单：
青菜（菠菜、青空心菜） 鸡蛋 粗粮（燕麦、荞麦） 牛奶或豆浆（可替代） 酸奶 新鲜水果（草莓、香蕉等） 蜂蜜（可选） ✅ 食谱一：清新蔬菜鸡蛋卷 将洗净的青菜焯水后切碎。 鸡蛋打散，加盐调味，慢慢倒入锅中，煎至金黄色，加入青菜卷起切段。 ✅ 食谱二：燕麦水果杯 燕麦用牛奶或豆浆浸泡20分钟，直至软化。 加入切好的新鲜水果，再淋上一点蜂蜜，即可享用。 ✅ 食谱三：酸奶水果沙拉 将切好的水果放入碗中，加入酸奶拌匀。 轻轻搅拌均匀，撒一些坚果碎增加口感。 ✅ 食谱四：健康蔬菜汤 将多种绿色蔬菜切块煮沸，加入适量的盐和胡椒粉调味。 可根据个人喜好，加入一些蛋白质，如鸡肉或豆腐。这几款菜谱不仅健康，吃起来也特别清新，适合清明节去户外踏青吃哦！
给你们提供一个小贴士：在享用清明美食的同时，也可以享受与家人朋友的团聚时光，感受春天的气息，怀念逝去的东西。珍惜现在，过好每一天！
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