运动和饮食干预对肥胖女性减肥效果评价.pdf
中国运动医学杂志2008年11月第 眷 —6~ ChinJSportsMed—,Nov2008,Vo1．27,No．6 · 715· 运动与饮食干预对肥胖女性减肥效果评价 代毅 许传 明 刘英 成都体育学院(成都 610041) 摘要 目的：探讨运动与饮食干预对肥胖女性减肥效果 的健康体适能评价。方法：对 38名平均年龄为 2O．13岁、自愿参加减肥训练的肥胖女性进行为期 6周 的有氧运动、抗 阻力肌耐力练习和柔韧练习，饮食安排从 第 1周提供 2000kcal／目的热量依次逐周递减到第 6周提供 1200kcal／日热量。减肥全程统一食、住和训练。实 验中于每周 1和最后 1周周末上午进行体适能检测 ，包括 台阶指数 、体脂百分 比(F )、1分钟仰卧起坐、坐位体 前屈、体重、腰 围和 Hb。结果 ：实验结束时受试对象台阶指数 (80．89)达到 良好水平 ，F (27．34 )下降达正常 范围；实验过程中体重下降先快后慢；1分钟仰卧起坐次数第 3周后明显增加；坐位体前屈第 5周明显增加；腰 围与体重和F 的变化基本一致；整个减肥期Hb有下降趋势，但无显著性差异。结论：(1)运动与饮食干预减 肥 6周后 ，心肺耐力、肌耐力和柔韧度 明显提高，F％、体重和腰 围明显下降。(2)腰 围、体重和 F 三者结合是评 价身体脂肪量变化的有效指标。(3)运动与饮食干预措施的定量化和减肥期的医务监督是减肥的健康和减肥效 果 的保证 。 关键词 健康体适能 ；减肥效果 ；运动饮食干预 EffectofExerciseandDietInterventiononthePhysicalFitnessofObeseWom enduringW eightReduction DaiYi，XuChuanming，Liu Ying ChengduSportUniversity，Chengdu，China610041 Abstract ObjectiveTostudytheeffectofinterventionofexerciseanddietonthephysicalfitnessofobese womenduringweightreduction．M ethodsSix-weekaerobicsexercise，anti—resistancemusculetrainingandflexi— bilityexerciseswerecarriedoutin38voluntaryweight—reductionwomen，averagelyaged2O．13yr．Theirintake caloriewas2000kcal／dayinthefirstweekandgraduallydecreasedto1200kcal／dayinthesixthweek．Theirmea1 andlodgingwereunifiedduringtheweight—reduction process．Steptestindex，percentageofbodyfat(F )， numberof1一minsit—upandsit—and—reach，bodyweight，waistline，andHbweremeasuredoneveryMondayand attheendofthelastweek．ResultsAttheendofthestudy，steptestindexreachedto8O．89，F decreasedto normalrange(27．34 )；bodyweightdecreasedfasterintheearlydaysandslowersubsequently．One—minute- sit—upsignificantly improvedfrom thethird week；sit—and—reach improvedsignificantly from the fifth week． Waistlineindexchangedcongruou
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