4款全麦欧包做法，减脂必备
4款全麦欧包做法，减脂必备！
自制面包其实非常简单，而且健康又美味！今天教大家制作4款全麦欧包，不仅饱腹还低升糖，快来试试吧！
全麦可可红豆欧包
食材：
全麦面粉200g
酵母3g
盐3g
鸡蛋1个
可可粉20g
红豆泥适量（100g红豆煮好后打成泥，加入适量代糖）
液体100g左右
步骤：
将全麦面粉、酵母、盐、鸡蛋、可可粉和液体混合，揉成一个均匀的面团。
盖上保鲜膜，发酵1小时至2倍大。
将发酵好的面团分成5个小份，擀平后包入红豆泥。
撒上干粉，割出花纹，醒发20分钟。
放入预热好的烤箱，180度烤25分钟。
全麦红丝绒乳酪欧包
食材：
全麦面粉300g
酵母5g
红曲粉3g
鸡蛋1个
盐2g
代糖10g
液体100g左右（水或牛奶均可）
蒸熟的红薯适量
步骤：
将全麦面粉、酵母、盐、鸡蛋、红曲粉和液体混合，揉成一个均匀的面团。
盖上保鲜膜，发酵1小时至2倍大。
将发酵好的面团分成5个小份，擀平后包入蒸熟的红薯。
撒上干粉，割出花纹，醒发20分钟。
放入预热好的烤箱，180度烤25分钟。
全麦紫薯欧包
食材：
全麦面粉300g
酵母5g
鸡蛋1个
盐2g
代糖10g
液体100g左右（水或牛奶均可）
蒸熟的紫薯适量
步骤：
将全麦面粉、酵母、盐、鸡蛋、代糖和液体混合，揉成一个均匀的面团。
盖上保鲜膜，发酵1小时至2倍大。
将发酵好的面团分成5个小份，擀平后包入蒸熟的紫薯。
撒上干粉，割出花纹，醒发20分钟。
放入预热好的烤箱，180度烤25分钟。
全麦紫薯乳酪欧包
食材：
全麦面粉300g
干酵母5g
盐2g
牛奶/豆浆/水100毫升左右
紫薯粉10g
奶酪适量
步骤：
将全麦面粉、干酵母、盐、牛奶/豆浆/水和紫薯粉混合，揉成一个均匀的面团。
盖上保鲜膜，发酵1小时至2倍大。
将发酵好的面团分成5个小份，擀平后包入奶酪。
撒上干粉，割出花纹，醒发20分钟。
放入预热好的烤箱，180度烤25分钟。
制作小贴士：
每款面包的做法都大同小异，关键是揉面和发酵。
内馅可以根据自己的喜好随意更换，比如加入果干、坚果等。
烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱调整，注意观察面包的上色情况。
快来试试这些简单又健康的全麦欧包吧，减脂也能吃得开心！
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