咸蛋黄意面的做法和步骤图解
咸蛋黄意面
咸蛋黄意面的做法说明
因为刚好家里有咸鸭蛋（特别咸，没法吃）于是我就灵机一动，把它和意面结合，结果还不错，我就想分享给你们(^_^)v
这个菜谱是两人的量
咸蛋黄意面的食材和调料
咸鸭蛋1个猪油/软化的黄油适量/50克橄榄油2勺二荆条四根洋葱半个番茄1个蒜四瓣（我一般喜欢多点）可以加点切碎的青菜盐适量生抽适量鸡精适量清水适量香辣酱（可以不用）1勺咸蛋黄意面的做法与步骤
第1步.①咸鸭蛋整个捣烂，加猪油或者黄油混匀 ②洋葱，番茄，蒜，切碎。二荆条切（横截面为圆的）片
第2步.煮面，适量，加点盐，煮到面里没有白芯，放入冷水备用
第3步.我用的这个面
第4步.平底锅烧热放橄榄油（花生油，调和油都行）调中火放入咸蛋黄混合物 炒一炒
第5步.炒到有较多泡泡时放番茄 炒一炒，让番茄煮烂
第6步.番茄煮烂后放入 蒜和洋葱
第7步.让它在锅里煮着 这个时间来调个汁:一碗清水，生抽三勺，鸡精一勺，盐一勺，香辣酱一勺 调好后倒入锅里 继续煮
第8步.煮稠之后放入青椒
第9步.把面放进去混匀就好啦Y(^_^)Y
小贴士
酱汁和面混匀之前可以试一试味道，根据自己口味加盐猜你喜欢的菜谱
随便看看其他菜谱没有黄油的曲奇饼干小菜一碟:拌腐竹花生厚片土司小羽私厨之自制味精酱鱼葱烧蛋【深夜食堂】酱油炒面烧白麻婆豆腐鸭血烩白菜五仁馅蔬果沙拉自制糖浆【炊烟食堂】芝麻叶芒果鲜虾沙拉香煎带鱼减甜椰蓉蔓越莓馅全麦燕麦肉桂海盐麦芬炒猪蹄百香果皮糖小菜一碟:拌海带丝最好吃的奶油霜——黄油奶酪霜广式五仁月饼小菜一碟:拌黑白双耳早餐-南瓜煎饼蛋烤蔬菜小菜一碟:蒜泥鸡蛋五香茶叶蛋酸甜虾球千层松仁芝士虾球网红糯米蛋简单椒麻巴沙鱼芝士培根焗饭鸡米花一碗牛肉面金钻奶茶的做法蒸秋葵奶香土豆泥玉米棒骨汤清蒸鳕鱼牛肉面堂妈教你做麻辣香锅西红柿烧茄子牛肉粥自制鸡肉肠烧椒茄子妈妈教我的私房四川凉面大福牛油果大虾色拉彩色蔬菜丁懒人豆角肉末拌面相关知识
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