在外边不管是喝酒
聚会,烧烤,都会出现鱿鱼干的身影
碳烤的鱿鱼干,用手撕成丝,沾着芥末和酱油组成的配料,那叫一个美呀!
宅家里刷剧必备哦!
快快做起来,简单又美味!(ps外边卖的30元一只,略贵,能省则省啦!)
让我爹买的鱿鱼干,110一斤,9只60元,称斤很划算!(毕竟烧烤摊30一只呢!)
家里有正在烧柴火的灶,就从里面取几块红红的碳,铺好铁丝网,上鱿鱼干
碳可能离了灶就不太旺,拿块纸板扇扇。
差不多烤20分钟,就开始飘出香味了,中间记得翻面哦!
完成
撕成自己喜欢的大小
一次性是吃不完的,拿个保鲜袋装着,配上芥末和酱油,啊啊啊啊啊,看着《知否》嚼着鱿鱼干,简直不要太享受。
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