12月18日,在“五粮液第二十六届12·18共商共建共享大会”上,中国酒业协会理事长宋书玉以《和美五粮 酒酿美成 》为题发表致辞,对酒都宜宾与五粮液的和美发展提出展望。
以下为发言实录:
长江首城,酒都宜宾,世界十大烈酒产区,五粮美酒。城以酒兴,酒以城名。名酒与名城相爱相守,相融共生。
从杜甫的“重碧拈春酒”到黄庭坚的“姚子雪曲,杯色争玉”。从元代烧坊到明代窖池。从杂粮酒到五粮液。从恰到好处的艺术,到和美之美。这座城,这里的酿酒人,一直在演绎着美酒传奇。
当前,伴随疫情形势、经济走势、消费趋势的叠加,产业发展积累的矛盾。产业调整正在进行中。根据相关数据统计,1-10月份,全国规上白酒企业总产量完成543万千升,同比下降2.45%;实现销售收入5343亿元,同比增长13.66%;实现利润1853亿元,同比增长38.38%;利润增速大于收入增速,收入增速与产量增幅形成反比,中国酒业仍然延续了结构性繁荣,长周期向好发展态势,整体效益持续提升,可谓变局中开新局,展现出极强的产业韧性和强大的发展活力。
欲强产业,先扬“龙头”。五粮液是中国酒业的头部力量之一。长期以来为推动中国酒业发展作出了卓越贡献。从钦董事长履新以来,确定了“生态为底色、品质为核心、文化为支撑、数字为动能、阳光为保障”的五位一体发展战略,不仅对发展过程中积累的矛盾进行了彻底拆解,更深度梳理了管理、技术、市场中存在的问题。在战略创新、品质升级、科创进步、文化赋能等方面展现出亮点,取得了连续27个季度实现营收、净利润双位数增长。
1218大会已连续举办26届,可以看出,五粮液是共商、共建、共享理念的坚决守护者,也是“厂商命运共同体”构建的坚定实践者。但是,近些年来,面对残酷的市场竞争,如何实现利益共同,如何实现命运共同。还没有找出很好的方案。广大经销商共同期盼,能够破解产品价值市场定位,消费需求持续提升,产品价格持续提升等亟待解决的问题。
时不我待,五粮液唯有充分解放思想,变革创新,心系经销商、共情经销商、支持经销商,与经销商同舟共济、厂商一体、互利共赢以破局之势展现出五粮液品牌的决心与恒心。
相信未来,五粮液会继续丰富和发展共商、共建、共享的内涵,构建起更高效的共商、更强大的共建、更全面的共享,助力和美事业的高质量发展!
和美五粮,各美其美,至善至美
《中庸》有云:“和也者,天下之达道也。致中和,天地位焉,万物育焉”。因此,因和而合,则生美,和合生美,天地之道美于和。“和合生美”是集儒释道文化而形成的人文精华,是中华传统文化所特有的精神内涵,是独具东方智慧的哲学范畴。
五粮之和美。和美在生态,和美在酿方,和美在酿艺,和美在五味,和美在至善。
和美在生态:山、江、林、土、微。记录着天地造化。长江上游的自然生态,水源,山林、土壤,不间断酿造形成的微生态造化了五粮美酒。
和美在酿方:以“高粱、大米、糯米、小麦、玉米”五种谷物酿造的世界名酒唯有五粮液,以五粮来命名的世界名酒也是绝无仅有。几百年来五粮液的先贤们一直在不断研究五谷的绝佳配方,五粮液只为极致而酿。
和美在酿艺:制曲之艺,酿造之艺,上甑之艺,摘酒之艺,勾调之艺。无不闪耀着历代酿酒大师的智慧,传承,创新,再传承,再创新。
和美在五味:五粮液的香之雅,雅而不俗,五粮液的醇之柔,柔如丝滑。五粮液的甜之爽,甜之清雅。五粮液的馥之谐,馥郁丰满。五粮液的厚之余。余香涌动,经久不息。所以,五粮液被誉为恰到好处的艺术。
和美在至善:追求文化至善,追求技艺至善,追求岁月至善,追求信誉至善,追求品质至善。
和美五粮,美人之美,美轮美奂
天之美禄,天地同酿、岁月同醉、人间共享。《酒经》有云:“酒之名,以甘辛为义,金水相隔,以土为媒,自酸而甘,自甘而辛,而酒成焉。”因而,中国白酒讲究天人合一,五行相生,五行和美,圜转和美。
酿造美好,美人之美,让美酒服务感动经销商,让美酒服务感动消费者。
和美五粮,美美与共,美不胜收
白酒产业是社会经济活动的“晴雨表”。党的二十大报告对产业发展释放了积极信号,酒类消费格局正在发生重要转变。疫情决战在即。消费市场即将迎来恢复增长。无论站在国内市场、国际市场的角度,还是站在消费升级、传承发展的角度,时代都需要白酒产业持续、健康、稳定、高效的发展。尤其是在产业向“优势产能、优势产区、优势品牌”集中趋势更为显著的现在,五粮液应紧抓时代机遇,厂商齐心,抢抓机遇、主动应变,唯有心向一处想、劲向一处使,以更加紧密的厂商命运共同体,才能实现更高水平的美美与共和互利共赢。
和合生美,酒酿美成
倡导“和美”文化不仅是一个产业的发展主旨。同样是构建和衷共济、天下大同,人类命运共同体宏伟目标的重要实践。也是经济社会的价值取向,思维方式与行为法度的重要体现。
产业在发展,机会在当下。祝愿五粮液不忘追求极致之酿的初心,以推动产业发展的责任与担当,以大国浓香文化的情怀。与业界同仁,与广大经销商朋友们一起,把“和美”文化发扬光大。酿造美好,追求至善。让美酒与美生活相得益彰、相映成趣,让高品质美酒成为美好生活的象征。
责编 / 艾浩
美编 / 艾浩返回搜狐,查看更多
责任编辑: