盖浇锅巴汁的做法

盖浇锅巴汁的做法

用的材料比较简单，也可以丰富一些蔬菜。

西兰花:强筋骨

番茄酱:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 白糖:低蛋白质

食材

锅巴 适量

西兰花 适量

淀粉 适量

番茄酱 适量

醋 适量

白糖 适量

生抽 适量

方法/步骤

1

把锅巴放在油锅中慢慢炸熟，油能大概没过锅巴就够了。锅巴在网上可以买到

2

将西兰花在水中焯熟后，摆在盘里。将炸好的锅巴扣在西兰花上面

3

红绿辣椒和木耳切丁，在锅中放油，油热后放入红绿辣椒丁，木耳丁翻炒，加入番茄酱，醋，白糖，生抽，炒成糖醋汁，加入淀粉汁勾芡后出锅，浇在锅巴上即

END

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