自制奶油，简单又美味！
自制奶油，简单又美味！
你有没有想过自己在家也能做出美味的奶油？其实一点都不难！今天我就来分享一个超级简单的自制奶油方法，保证你一学就会！
材料准备
首先，我们需要准备以下材料：
200毫升牛奶
40克糖
两个蛋黄
20克低筋粉
10克淀粉
60克黄油
步骤一：混合材料
把牛奶和糖混合，然后小火加热，注意不要煮沸哦！接着，把两个蛋黄、低筋粉和淀粉混合均匀，然后慢慢加入刚才煮热的牛奶，搅拌均匀。
步骤二：继续加热
把混合好的蛋黄液倒入剩余的牛奶中，继续小火加热，直到变得粘稠。这个时候就可以关火了。
步骤三：冷却和打发
把煮好的混合物倒入一个盆中，放在冷水上迅速冷却。等它完全冷却后，分三次加入60克黄油，用打蛋器打发。你会发现，这样做出来的奶油不仅口感细腻，而且稳定性也很好！
小贴士
加热的时候一定要小火，避免牛奶煮沸。
黄油的加入可以让奶油更加细腻，所以不要省略哦！
试试这个方法吧，保证你会爱上自己做的奶油！无论是做蛋糕还是冰淇淋，都能轻松搞定！
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