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低卡鸡腿做法,健身党必备

低卡鸡腿做法,健身党必备!
嘿,大家好!今天要给大家分享一个超级好吃的低卡鸡腿做法,健身的小伙伴们一定要试试哦!作为一个肉食爱好者,减脂期间不吃肉怎么行呢?这道鸡腿做法不仅低卡,而且鸡肉鲜嫩多汁,绝对让你吃得满足又不会胖!
所需食材
鸡腿6只
姜片、小葱适量
料酒3勺
生抽3勺
蚝油1勺
蒸鱼鼓油2勺
胡椒粉半勺
制作步骤
准备工作:先把鸡腿打上花刀,这样更容易入味。然后加入姜片、两勺生抽、两勺料酒、一勺蚝油和半勺胡椒粉,抓匀后腌制30分钟以上。这个步骤很关键,腌制的时间越长,鸡腿越入味。
珐琅锅烹饪:在珐琅锅中铺上姜片和葱段,把腌制好的鸡腿放进去。再淋上两勺料酒,大火煮开后转中火焖20分钟,最后关火再焖5分钟。这样做的鸡腿既保持了鸡肉的鲜嫩,又不会有太多的油脂。
最后一步:把鸡腿装盘,撒上葱花,淋上热油,再加点蒸鱼鼓油。哇,香味扑鼻而来,简直让人忍不住要开吃!
小贴士
腌制时间越长越入味,建议提前一天腌制。
热油可以稍微多一点,这样会更香。
蒸鱼鼓油是点睛之笔,千万不要省略哦!
结语
这道低卡鸡腿做法不仅简单易做,而且味道超级棒!健身的小伙伴们赶紧试试吧,保证你会爱上它!希望大家都能在减脂的同时也能吃到美味的食物,保持健康又美丽!

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