【步骤图】鸡肉低卡健康吃法28｜无油梅干菜鸡腿的做法
203人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
出差一周，本来想飞机上把菜谱完成，然而和领导坐一排，就没好意思写哈哈哈。这是之前忽然翻出来还有一点点梅干菜，就寻思赶快吃掉～和前面一样不用放油，因为鸡皮真的很多油！ 1大勺=15ml 1小勺=5ml 1/2小勺=2.5ml 1/4小勺=1.25ml用料
鸡肉低卡健康吃法28｜无油梅干菜鸡腿的做法步骤
步骤 1
1.三个鸡腿清水浸泡一小时左右，有效祛除腥味及血水，中间可以换水。
步骤 2
2.鸡腿沥干水分，剁小块，水份尽量沥干擦干，梅干菜热水浸泡20分钟挤干水分备用。
步骤 3
3.锅烧热，放入鸡块，鸡皮面向下煎至金黄出油
步骤 4
4.放入蒜姜辣椒香叶八角调料，翻炒均匀。
步骤 5
5.倒入摸过鸡肉一半的水，放入梅干菜，倒入准备好的调料。
步骤 6
6.大火煮开，小火慢炖15分钟左右，大火收汁即可。
鸡肉低卡健康吃法28｜无油梅干菜鸡腿的小贴士
1.鸡腿如果不想剁成小块，可以去骨，直接煎。 2.浸泡的步骤不要省略，有效祛腥，或者选择焯水去腥。 3.生抽老抽以及梅干菜都有咸味，没有额外加盐，口味重者可以加适量蚝油。
菜谱创建时间：2023-12-24 12:43:43
相关知识
【步骤图】鸡肉低卡健康吃法41｜香菇青椒烧鸡腿的做法
健康减肥餐～煎鸡脯肉的做法和步骤图解
【步骤图】水煮青菜鸡肉减肥法的做法
辣椒炒鸡蛋的做法和步骤图解
【步骤图】健康减肥餐～煎鸡脯肉的做法
【步骤图】一个人的少油无盐健康晚餐的做法
【步骤图】健康低卡—400大卡｜20分钟｜晚餐的做法
【步骤图】夏日健康营养的轻食减脂餐/时蔬鸡排的做法
【步骤图】核桃分心木煮鸡蛋的做法
健康戚风—低热量蛋糕(1/8块122大卡)的做法和步骤图解
网址: 【步骤图】鸡肉低卡健康吃法28｜无油梅干菜鸡腿的做法 https://m.trfsz.com/newsview495053.html
