懒人必备！超简单健康面食做法详解
懒人必备！超简单健康面食做法详解
最近我一直在调整饮食习惯，之前总是吃米线、麻辣烫、火锅、烧烤、烤鱼这些高油脂的食物。为了生活得更健康，我决定改变一下饮食习惯。今天是第二周了，感觉还不错。今天教大家做一个超级简单的健康面食，懒人必备哦！
准备食材
意大利面
油麦菜或者生菜
小蘑菇（今天没买到，所以就没用）
火腿肠（可选，可以用肉代替）
洋葱
干豆结、豆皮（可选）
注意：青菜不要买小油菜，如果要吃小油菜，可以另做其他美食，但不要放到面里。菠菜是可以的。
做法步骤
煮面：把所有生的食材放到水里煮熟。意大利面基本颜色变淡就可以捞出了，要不然会很软，不好吃。青菜也是基本水抄一下就可以啦，如果喜欢吃熟的，可以多抄一会。煮蘑菇是为了去掉味道，因为我不是很喜欢蘑菇的味道，更喜欢软口的。蘑菇类可以选用金针菇、长菇（名字我忘了，不过是可以手撕的那种）。不要选用白玉菇，这个煮汤好喝，下次给大家介绍白玉菇的做法，非常鲜美哦。
煮香肠：喜欢吃香肠的可以加啦，煮过的会更嫩。
泡豆结：豆结拿热水泡两三分钟即可。
过冷水：等这些准备过程都做完，接一盆凉水，面食过下冷水会更劲道，相信大家都知道。
拌面：然后把这些准备好的食材放到一个相对于大的不锈钢盆或者锅都可以啦。准备少许盐、白胡椒粉、少许酱油、香油（可选择放，也可不放），味道不会很差劲的哦。调料依次放进去，拌下即可。
小贴士
绝对是懒人做饭的最高级吃法了，超好吃的哦！赶紧来尝试吧！可能有人会觉得怎么会好吃，不过你没试过怎么会知道呢？另外也有可能是我做面食精通的原因，毕竟作为一个山西人，面食的味道也是绝了！哈哈哈，要说飘了。大家喜欢就好。等我有时间可以教大家做焖面，特别好吃的哦。
希望大家喜欢这个简单的健康面食做法，赶紧试试吧！
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