夏日酸辣爽口蔬菜沙拉，减肥必备
夏日酸辣爽口蔬菜沙拉，减肥必备！
这道蔬菜沙拉非常适合夏天食用，特别是当你没有食欲时。酸辣爽口的口感，放在冰箱里冰镇30分钟，会有冰凉的感觉。黄瓜的维生素和水分含量高，热量低，是减肥期间的理想食材。
️ 主料：黄瓜150克、胡萝卜100克、红甜椒50克、紫洋葱20克。
️ 辅料：油醋汁30毫升、黑胡椒碎适量。
️ 步骤：
将胡萝卜、黄瓜切片，紫洋葱和红甜椒切丝。
将所有食材放入一个干燥的空碗中，加入油醋汁搅拌均匀。
根据个人口味撒入黑胡椒碎，也可以加入少量辣椒粉调味。
参考热量表：
黄瓜150克 / 24卡路里
胡萝卜100克 / 32卡路里
红甜椒50克 / 13卡路里
紫洋葱20克 / 8卡路里
油醋汁30毫升 / 50卡路里
总计：127卡路里
小贴士：沙拉腌制时间不要超过30分钟，否则会降低食材的含水量，影响口感。
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