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可爱卡通小饼干制作指南

泰然健康网
2025-05-15 02:06

可爱卡通小饼干制作指南
适合18个月以上宝宝的健康小零食

️ 所需材料：
黄油 100克
蛋清 40克
低筋粉 200克
奶粉 20克
糖粉 30克（喜欢甜一点的可以加到50克）

制作步骤：
1️⃣ 将黄油在室温下软化，用打蛋器打至轻盈状态。
2️⃣ 加入糖粉，继续搅拌均匀。
3️⃣ 分批次加入蛋清，每次都要搅打至均匀。
4️⃣ 将奶粉和低筋粉混合，过筛后加入，继续搅拌，直到所有材料混合均匀。
5️⃣ 将面团揉好，放入冰箱冷藏至少一个小时。
6️⃣ 冷藏后，用擀面杖将面团压成约0.5厘米厚的薄片，用模具切割成喜欢的形状。
7️⃣ 烤箱预热至150°C，将饼干放入烤箱，上下火烤18-20分钟，直到饼干呈金黄色。

温馨提示：
烤箱温度和时间可能因烤箱型号而异，请根据自家烤箱调整。
如果喜欢更甜一点的口感，可以在面团中多加一些糖粉。

享受自制卡通小饼干的乐趣，让宝宝在品尝美味的同时，也能感受到你的爱心和创意！