夏日限定！亲手做清香软糯的荷叶饭
夏日限定！亲手做清香软糯的荷叶饭
如果要用一个气味来代表每个季节，那夏天一定是清新的荷叶香！夏天荷花盛开，荷叶在风中轻轻摇曳，仿佛在诉说着夏天的故事。这个时候，来一份“夏日限定荷叶饭”简直是再合适不过了！
荷叶不仅美丽，而且全身都是宝。它微凉不寒，还能祛湿祛暑。想要解锁夏天的消暑新吃法吗？那就和我们一起动手做一份清香软糯的荷叶饭吧！
荷叶饭制作步骤：
将糯米和大米按照1:1的比例混合，提前浸泡一整晚。
采摘新鲜荷叶，用清水洗净。
将胡萝卜、黄瓜、香菇切丁，玉米剥粒。
拿起荷叶，做成漏斗形状，依次加入糯米、香菇、黄瓜、玉米和胡萝卜，最后淋上适当的酱汁。
将装好食材的荷叶包裹成方块形状，用香茅或者麻绳固定。
用中火蒸煮30分钟即可。
所需材料：
荷叶1片
糯米300g
胡萝卜丁30g
黄瓜丁30g
香菇丁20g
玉米粒20g
酱汁（酱油2勺、麻油1勺、盐0.5勺、糖0.5勺）
荷叶饭已经有1300多年的历史了，在DIY制作的过程中更能感受到传统美食的魅力。各种食材香糯鲜爽，营养丰富，口感十足。荷叶碧绿，色泽明亮，吃一口仿佛能感受到流光溢彩的感觉。这一口夏日美味，大朋友和小朋友们都爱吃！
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