无糖无油椰枣坚果汤圆自制教程
无糖无油椰枣坚果汤圆自制教程
亲爱的朋友们，元宵节快乐！今天我要和大家分享一个特别健康又美味的自制汤圆食谱——椰枣坚果馅无糖无油汤圆。这个食谱非常适合正在减脂的小伙伴们，无糖无油，健康又美味！
【食材清单】
糯米粉：400克
玉米淀粉：40克
猪油：30克
开水或热水：300克
步骤一：和面
将糯米粉、玉米淀粉和猪油混合在一起，慢慢加入开水或热水，搅拌成团。然后静置30分钟以上，让面团充分松弛。
步骤二：再次揉面
30分钟后，再次揉面一次，然后再静置30分钟。这样可以让面团更加筋道。
步骤三：分割小面团
将面团搓成长条，分割成每个大约20-22克的小面团。揉圆后捏扁，便于包馅。
步骤四：包馅
将椰枣坚果馅放入小面团中，包好并搓圆。包好的汤圆可以放在冰箱冷冻保存。
步骤五：煮汤圆
锅中水烧至8分开放入汤圆，煮开后加少许凉水，反复2-3次至汤圆飘浮水面即可煮熟。
享受你的健康美味汤圆吧！这个食谱不仅美味，而且健康，非常适合家庭聚会或者节日庆祝。祝大家元宵节快乐！
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