中式早餐10分钟搞定皮蛋瘦肉粥｜烧麦｜油条

• 泰然健康网
• 2025-06-25 10:50

中式早餐10分钟搞定皮蛋瘦肉粥｜烧麦｜油条
最近很想吃一份皮蛋瘦肉粥，搭配油条、烧麦和鸡蛋，中式早餐也太满足了！
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皮蛋瘦肉粥：
1.我提前一个晚上先把小半杯米+1碗水放在电炖盅里，预定时间熬粥。第二天早上起来再加工十分钟就可以做一碗皮蛋瘦肉粥
2.材料准备：
- 肉丝用2勺淀粉+半小勺盐+1勺料酒+一小勺白胡椒粉腌制，搅拌吸收。
- 生姜切丝，皮蛋切块。
3.把熬好的粥倒入奶锅里，加入姜丝和皮蛋，大火煮3分钟分钟，再加入半勺盐、一点鸡精、白胡椒粉，不断搅拌免得粘底。再加入肉丝，搅拌煮一分钟左右，大功告成✌！
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小炖锅里的粥拿出来，放上蒸锅就可以开始蒸鸡蛋和烧麦，熬粥蒸东西两不误！水开蒸15分钟左右搞定～
今天吃烧麦！大大个很饱满，咸蛋黄味爱了，不腻又风味十足！看了配方没有添加剂，准备给妈妈寄一些试试！
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忍不住又加餐了麻辣香肠味烧麦，切开还可以看到腊肠！这个料也太真实了。下次打算试一试香菇鲜肉/章鱼海鲜/梅菜干味的～
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中式早餐太满足了！热乎乎的粥很暖胃，开动！

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