减脂午餐新招！香煎鸡胸肉
减脂午餐新招！香煎鸡胸肉
昨天在超市买了鸡胸肉，本来打算做个宫保鸡丁，但实际操作时发现还是简单点好。于是，我把鸡胸肉切成了边角料，煮熟后给元宝加餐，剩下的部分则切成厚片煎熟了，这样蛋白质就足够了。
煎鸡胸肉步骤：
首先，把鸡胸肉切成厚片，然后用生抽、黑胡椒盐磨碎、一点橄榄油和一点点料酒拌匀，腌制片刻。接着，在不粘锅中放入少许橄榄油，把鸡胸肉片放入锅中，两面煎熟后，盖上盖子小火稍微焖一下，让中间部分焖熟。最后，开盖大火略收汁即可。
配菜选择：
西兰花和杏鲍菇是永远的经典搭配，简单又营养。
主食搭配：
杂粮饭和红薯是减脂餐的好选择，既能提供能量，又不会增加太多热量。
这样的午餐既简单又营养，非常适合忙碌的工作日。
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